Roter Trommler Filets in verfeinertem Rapsöl

Roter Trommler Filets in Öl - exquisiter Exit, wenns schnell gehen soll

Mit unseren Filets vom Roten Trommler in Rapsöl tischst du deinen Gästen zum Aperitiv etwas ganz besonderes auf die Vorspeisenplatte. Bei Zimmertemperatur verzehrt, entfalten die vorgegarten Filetspitzen ihr Aroma am besten. Der Trommler hat ein mittelfestes, weißes Fleisch. Das Mundgefühl ist samtig, saftig und zart. 

Die Zubereitung ist schnell und einfach, denn die Filets sind pochiert und somit bereits verzehrfertig: Dose auf, anrichten und schmecken lassen. Das edle und mit aromatisierte Rapsöl, in dem die Filets eingelegt sind eignet sich perfekt zum Dippen mit Brot. Alternativ kannst du die Filets auch super zu Salat genießen oder auf einem Nudelgericht drapieren.

Daneben ist dieser Premium Dosenfisch auch ein super Geschenk, das du für deine Gourmets in einen Genusskorb packen kannst.

Der Rote Trommler ist ein Exote auf dem europäischen Markt. Ursprünglich im nordamerikanischen Raum beheimatet, ist er ein optisch ansprechender und wohlschmeckender Zeitgenosse mit einem dezent rötlichen Farbstich.

Wir züchten diesen exotischen Fisch in unserer geschlossenen Kreislaufanlage. Der Fisch wächst in klarstem Wasser, ohne Stress und den Einsatz von Medikamenten auf. Er wird schonend von Hand gefangen, hat rote Kiemen und klare Augen.

• aus Kreislaufaquakultur
• Deutschland

Zutaten:

Roter Trommler, Rapsöl, Basilikum

Allergene:

Fisch

Brennwert: 580 kJ / 138 kcal

Fett: 4,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3 g

Eiweiß: 24,4 g

Kohlenhydrate: 0,4 g

davon Zucker:0,4 g g

Salz: 0,5 g

• Proteinreich
• Laktosefrei
• Low-Carb
• Unverarbeitete Lebensmittel