Dorade ganz entschuppt
Das Fleisch der Dorade, auch Goldbrasse genannt, ist mager, schmackhaft und schön fest. Es eignet sich ideal zum Braten oder Grillen, besonders im Ganzen. Dabei bleibt die Dorade saftig und zart. Kombiniert mit mediterranen Gewürzen, leichtem Gemüse und Nudeln oder Reis bietet Dir der beliebte Fisch, der ursprünglich aus dem Mittelmeer stammt, wahre Gaumenfreuden.
Wir züchten diesen edlen Fisch in unserer geschlossenen Kreislaufanlage. Der Fisch wächst in klarstem Wasser, ohne Stress und den Einsatz von Medikamenten auf. Er wird schonend von Hand gefangen, hat rote Kiemen und klare Augen.
Das Fleisch der Dorade, auch Goldbrasse genannt, ist mager, schmackhaft und schön fest. Es eignet sich ideal zum Braten oder Grillen, besonders im Ganzen. Dabei bleibt die Dorade saftig und zart. Kombiniert mit mediterranen Gewürzen, leichtem Gemüse und Nudeln oder Reis bietet Dir der beliebte Fisch, der ursprünglich aus dem Mittelmeer stammt, wahre Gaumenfreuden.
Wir züchten diesen edlen Fisch in unserer geschlossenen Kreislaufanlage. Der Fisch wächst in klarstem Wasser, ohne Stress und den Einsatz von Medikamenten auf. Er wird schonend von Hand gefangen, hat rote Kiemen und klare Augen.
Zutaten:
Allergene:
Fisch
Zutaten:
Allergene:
Fisch
Brennwert: 610 kJ / 145 kcal
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiß:
Kohlenhydrate:
davon Zucker: g
Salz:
Brennwert: 610 kJ / 145 kcal
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiß:
Kohlenhydrate:
davon Zucker: g
Salz: