Dorade ganz entschuppt

Jederzeit wieder!

Wir haben zum ersten Mal bei der Geflossenschaft bestellt und waren gespannt
auf die Qualität des Fisches. Zuerst einmal ganz herzlichen Dank für den
sehr netten Empfang bei der Abholung. Ich konnte mir die Becken ansehen und war sehr beeindruckt. Wir haben den Fisch bei einem gemeinsamen Essen mit Freunden sehr genossen. Qualität und Preis Leistung haben uns zu 100% überzeugt. Mit uns haben sie einen neuen Kunden gewonnen.
Leider wohnen wir in Paderborn und bei Abholung fahre ich hin und zurück
rund 180 km. Das macht man nicht jede Woche. Wir werden mit unseren Freunden die nächste Bestellung gemeinsam machen, sodass sich die Abholung
dann auch rechnet. Machen sie weiter so und viel Erfolg.
Mit freundlichen Grüßen
Bernhard Wolf

Seit wir den Wolfsbarsch von der Geflossenschaft probiert haben, können wir keinen anderen mehr essen. So lecker so frisch - unübertroffen gut.

Wunderbare Qualität und dann noch aus der Region, Wolfsbarsch at it‘s best 👍vielen Dank für die schnelle, zuverlässige und unkomplizierte Abwicklung 💪sehr zu empfehlen 🥰

Wir sind über einen WDR Beitrag auf die Geflossenschaft aufmerksam geworden und sind begeistert. Frischer geht Fisch nicht.

Wir haben kurz vor Silvester unsere ganzen Wolfsbarsche abgeholt und schon einige verzerrt. Diese waren sehr zart, aber trotzdem im "Fleisch" sehr fest. Unsere Bekannten, mit denen wir die Fische geteilt haben, sind auch total begeistert. Wir werden bestimmt wiederkommen, da wir die regionalen Anbieter unterstützen. Bitte macht weiter so.

Hallo liebes Team,

der Wolfsbarsch wurde zu einem Tatar verarbeitet und zu Silvester als Vorspeise gereicht. Alle waren begeistert.
Sehr , sehr lecker.
Komme gerne wieder auf euch zu um frischen Fisch zu kaufen.

👍🏻🐟

Vielen Dank, das Filet war sehr gut.

👍🏻😀

Hervorragendes Filet. Grätenfrei und grandios im Geschmack. Zum Rohverzehr geeignet. Wir haben die Filets sowohl gegrillt, als auch Tatar, als auch Sashimi daraus gemacht. Weiter heißt es so schön: absolute Sushiqualität

Wir hatten den Wolfsbarsch als Filets für Heiligabend und haben diese in etwas Butter in der Pfanne ausschließlich auf der Haut gebraten und er war perfekt. Wir haben kein anderes Gewürz benutzt und es war lecker! Lauwarmer Kartoffelsalat dazu, fertig!

Super Lecker! Bestellung, Abholung sehr unkompliziert :)

Leicht zuzubereiten und fantastisch im Geschmack

Auf Hl. Abend haben wir zum ersten Mal die Wolfsbarsch-Filets zubereitet. Nur auf der Hauptseite angebraten und immer wieder mit Butter übergossen. Es ist uns perfekt gelungen und hat auch sehr gut geschmeckt. Beste Qualität, die natürlich auch seinen Preis hat.