Wolfsbarsch-Filets

22 Bewertungen
15,75 €
(8,75 € / 100 g)
Inklusive Steuern.
Gewicht
Produktbeschreibung

Die Filets aus dem frischen Wolfsbarsch sind küchenfertig, entgrätet und vakuumiert. Egal ob gebraten, gegrillt oder gegart, durch die Portionierung gelingt jedes Gericht schnell und einfach. Kombiniert mit mediterranen Gewürzen, leichtem Gemüse und Nudeln oder Reis bietet Dir dieser tolle Fisch, der ursprünglich aus dem Mittelmeer stammt, wahre Gaumenfreuden.

Wir züchten den Wolfsbarsch in unserer geschlossenen Kreislaufanlage. Der Fisch wächst in klarstem Wasser und ohne Stress auf.

Ein Filet wiegt ca. 100 g. Je nach Größe der Fische können 3-5 Filets in einer 400 g Packung enthalten sein

  • Für eine Vorspeise empfehlen wir 50-100 g pro Person
  • Für ein Hauptgericht empfehlen wir 200 g pro Person.

Die Filets aus dem frischen Wolfsbarsch sind küchenfertig, entgrätet und vakuumiert. Egal ob gebraten, gegrillt oder gegart, durch die Portionierung gelingt jedes Gericht schnell und einfach. Kombiniert mit mediterranen Gewürzen, leichtem Gemüse und Nudeln oder Reis bietet Dir dieser tolle Fisch, der ursprünglich aus dem Mittelmeer stammt, wahre Gaumenfreuden.

Wir züchten den Wolfsbarsch in unserer geschlossenen Kreislaufanlage. Der Fisch wächst in klarstem Wasser und ohne Stress auf.

Ein Filet wiegt ca. 100 g. Je nach Größe der Fische können 3-5 Filets in einer 400 g Packung enthalten sein

  • Für eine Vorspeise empfehlen wir 50-100 g pro Person
  • Für ein Hauptgericht empfehlen wir 200 g pro Person.

Herkunft
  • aus Kreislaufaquakultur
  • Deutschland
  • Hof Niehues (Münster)
  • aus Kreislaufaquakultur
  • Deutschland
  • Hof Niehues (Münster)
Inhaltsstoffe & Allergene

Zutaten:

Wolfsbarsch

Allergene:

Fisch

Zutaten:

Wolfsbarsch

Allergene:

Fisch

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 660 kJ / 158 kcal

Fett: 8,9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g

Eiweiß: 19,4 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: g

Salz: 0,1 g

Brennwert: 660 kJ / 158 kcal

Fett: 8,9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g

Eiweiß: 19,4 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: g

Salz: 0,1 g

Produkteigenschaften
  • Frisch
  • Proteinreich
  • Laktosefrei
  • Low-Carb
  • Unverarbeitete Lebensmittel
  • Fettarm
  • Keine Konservierungsstoffe
  • Frisch
  • Proteinreich
  • Laktosefrei
  • Low-Carb
  • Unverarbeitete Lebensmittel
  • Fettarm
  • Keine Konservierungsstoffe

Let customers speak for us

from 247 reviews
Gesammturteil

Der Geschmack war sehr gut, aber aufgrund des Preises eher eine Aussnahme

Klaus Behmenburg
Wolfsbarsch-Filets

Der Fisch ist super lecker. Kann ich nur empfehlen

Johannes Brand
Wolfsbarsch-Filets
Tolles Fischfilet & sehr freundliche Betreiber

Das Fischfilet war schön fest und ließ sich super anbraten. Bei Abholung direkt Kontakt zu den Erzeugern. Das war echt toll und spannend. Direkt den neuen „Kühlschrank-Automaten“ mit Kartenzahlung gezeigt bekommen (geschäftstüchtig 😉). Find den echt toll. Kann man auch spontan mal vorbeischauen und muss nicht vorbestellen.

Beatrice Kromp
Wolfsbarsch-Filets
Frisch auf den Tisch

Das besondere der Zuchtfische ist die Frische. Jeder mediterrane Fisch, der in Deutschland gekauft wird, hat ja schon lange Wege und damit auch schon mehrere Tage Transport hinter sich. Wir haben bisher in Deutschland auf den Kauf von mediterranem Fisch verzichtet und sind jetzt froh über dieses Angebot.

Hans Langela
Wolfsbarsch ganz
Wolfsbarschfilets

Hervorragende Qualität

Theo Nienhuys
Wolfsbarsch-Filets
Sehr gut

Die Abholung war unkompliziert und ich wurde nett empfangen. Der Fisch war absolut frisch und super lecker!

Brigitte Große Streine
Wolfsbarsch-Filets
Top Qualität - frischer geht's nicht!

super frisch - super lecker - und auch im Ganzen einfach in der Zubereitung!

Udo Nees
Wolfsbarsch ganz
Qualität

Sind sehr zufrieden. Abgabe in Kühltruhe sehr gut.

Friedrich Raschke
Wolfsbarsch-Filets
tolle Idee

Durch den WDR wurde ich auf die Aquakultur aufmerksam gemacht. Die Nachhaltigkeit der Aufzucht hat mich überzeugt. Die Qualität ist hervorragend, garantiert kein Microplastik im Produkt. Die Meeresbestände werden geschont. Alles in allem ein gelungenes Konzept. Ich wünsche mir, dass die Vermarktung Fortschritte macht und nicht nur an einem Tag in der Woche Einkäufe möglich werden.

Reinhard Kilmer
Wolfsbarsch ganz
Großartig

Frischer geht es nicht.

Angela Behet
Wolfsbarsch ganz
Geniale Initiative

das mutige projekt verdient respekt und anerkennung.

der wolfsbarsch war super frisch und genau die richtige größe für eine person.

ich habe ihn gegrillt. beim nächsten mal werde ich ihn in der pfanne braten.

Dieter Beller
Wolfsbarsch ganz
Beste Qualität, super Konzept!

Frischer geht es nicht, top Qualität!
Konzept: Der Wolfsbarsch, ursprünglich aus dem Mittelmeer, wächst unter perfekten Bedingungen nachhaltig nur ein Dorf weiter auf. Besser geht es nicht. Grüße aus Rinkerode! :-))

Andreas Hilgenhöner
Wolfsbarsch ganz

Frischer geht es nur, wenn man selbst angelt. Sehr lecker!

Jutta Grodde
Wolfsbarsch ganz

Wolfsbarsch ganz

Ulrich Overesch
Wolfsbarsch ganz
Wolfsbarsch aus dem Münsterland?

Ich bin sehr glücklich, dass ich durch Zufall auf die Geflossenschaft gestoßen bin. Ich habe nicht lange überlegt und direkt im Online-Shop meine erste Bestellung aufgegeben. Donnerstags habe ich mich auf den Weg nach Albersloh gemacht. Am Samstag hatte ich ein feines Gästeessen, Die Qualität der Ware ist wirklich einzigartig. Ich werde wiederkommen 👍

Gabriele Dornieden
Wolfsbarsch-Filets